Admin   *   All archives

    大阪府箕面市に本部を置く「社会福祉法人あかつき福祉会」からのお知らせと最新情報

    【支援センター】ショート夏のクッキング! 

     毎日暑い日が続いていますが、ショートステイ室では利用者の皆さんと一緒にこの暑さにピッタリな冷たいゼリーや、先日頂いたじゃがいもを使ったポテトチップス作りを楽しみました。その様子をご紹介します。
     まずはゼリー作りから~
    H300725-1.jpg H300725-3.jpg H300725-2.jpg
     ゼラチンを溶かし、ジュースと混ぜます。
     皆さん、真剣です!容器に入れて後は冷やすだけ。

          H300725-4.jpg   H300725-5.jpg
              丁寧に分けて下さいました。           冷えますように!

          H300725-7.jpg H300725-8.jpg
     おいしそうなゼリーの完成です(^^♪暑い季節にはひんやりしたデザートがいいですよね。
     
     お次はポテトチップス作りです。職員が油で揚げたポテトチップスを、利用者の皆さんに取り分けて頂きました。
          H300725-9.jpg H300725-10.jpg
          H300725-11.jpg H300725-13.jpg

     頂いたじゃがいもがおいしかったので、ポテトチップスも絶品でした‼あっという間に皆さん召し上がっていました。
     今後も利用者の皆さんに少しでも楽しんでいただけるよう、職員一同アイディアを出し合っていきたいと思います。また次回をお楽しみに♪

    (地域生活総合支援センター 高岡)

    カテゴリ: こんなことしました

    Trackback: --   コメント: --   

    【あか・ワーク】せいなん幼稚園の皆さんと一緒にお芋の苗植え! 「大きくなあれ!」 

     去る6月11日、毎年恒例の「せいなん幼稚園」の皆さんとの合同サツマイモの苗植えを実施しました。

     前日には雨が降り、当日も曇りの最中、実施できるか不安ではありましたが、予定どおり行うことができました。
     実はお昼から雨が降ってきたので、運がよかった。。。
                      H300702-1.jpg
             今回は、年長さん、年少さん合わせて約30名。まずは所長の挨拶で始まります。

            H300702-2.jpg H300702-3.jpg 
             今年は草が生えてこないように、マルチと呼ばれるビニールのシートを張りました。
                  マルチに穴を空け、その中に苗を寝かせて、土を被せます。
                     担当職員の説明にじっくり耳を傾けていますね。

            H300702-4.jpg H300702-5.jpg
     穴の空いている所まで行き、植える準備です。なんと、お芋さんのためにとペットボトルに水を入れてきてくれました。

               H300702-6.jpg H300702-7.jpg
            H300702-8.jpg H300702-9.jpg
                          皆さん、もくもくと苗を植えてくれました。
                    「ゴクゴクゴク」たっぷりお水を飲んでね~。苗も喜んでいます。

                        H300702-10.jpg H300702-11.jpg
                       5本植えたよ~、10本植えたよ~。
                    と、頼もしい皆さんに、こちらも大助かりでした。

          H300702-12.jpg
                   最後はみんなで記念撮影♪はい、ちーず。

          H300702-14.jpg
               秋の収穫の時を楽しみに待っていて下さいね~。

    (箕面市立あかつき園・ワークセンターささゆり 森山)

    カテゴリ: こんなことしました

    Trackback: --   コメント: --   

    【ささゆり園】2018年 バーベキュー大会開催! 

     5月15日(火)、箕面市立障害者福祉センターささゆり園(生活介護事業・西小路3-9-9)にて毎年恒例のバーベキュー大会を開催。気温28℃の夏日!絶好のバーベキュー日和となりました。

        H300529-3.jpg H300529-4.jpg
        H300529-5.jpg H300529-6.jpg
     横幕の“バーベキュー大会”の字はアンバーチームで、ウィングチームで紙漉のしおりを作成しました。

     午前中は、各チームに分かれて準備をしました。
     “旧ハッスル”チームは、おにぎり作り!
     三角や俵の型を使用して、白おにぎり・ふりかけおにぎりなどを作りました。
     そして、今年はNHKの朝ドラ「半分青い」にもでてきた「五平餅」も作ってみました。
     これまで、白おにぎりのみだったので、今年は色とりどりのおにぎりができました。
     もちろん、恒例の職員向けのサプライズの「ロシアンおにぎり」の仕込みもバッチリです。
         H300529-7.jpg H300529-8.jpg

     “ウィング”チームは珈琲・レモネード・桃ジュースを作り!
     豆を挽いて作る本格的な珈琲! 皆さん順番に手挽きのコーヒーミルで、ガリガリと豆を挽いたりとレバーを回す度に良い匂いがただよい、コーヒー好きにはたまらない香りです。
     また、桃ジュース作りなどの準備をしていただきました。
         H300529-9.jpg H300529-10.jpg

     “アンバー”チームは、ささゆり名物のソーセージ作り!
     まずはミンチ肉を氷で良く冷やし、その後はスパイスを入れて手早く混ぜていきます。
     ミンチが良く混ざったら機械に入れ、ハンドルを回して羊腸に絞り出していきます。
     ハンドル回しは、みなさん順番にチャレンジ!!!
         H300529-11.jpg H300529.jpg
     最後にミンチの入った羊腸をほどよい長さにねじっていくと、馴染みのあるソーセージの形になります。
     あとはボイルすれば出来上がりです。ボイルしたお湯はよいスープなど味付けして、バーベキューの時にも
     美味しく頂きました。

         H300529-12.jpg H300529-13.jpg

     さて、各チームの下準備を終えて、いよいよバーベキューの始まりです。
     今回は、送迎の運転手の方に焼きのボランティアをお願いしました。
    H300529-14.jpg H300529-15.jpg H300529-16.jpg

     会場のプレイルームでは、乾杯の音頭と共に、みなさん、焼きたての肉など頬張られて、とてもいい笑顔をされています。
     焼き肉の他にも焼きそばやコールスローなど美味しいものが沢山あり。もちろん、午前中に皆さんで作られたソーセージやおにぎり、飲み物も美味しくいただきました。
         H300529-17.jpg H300529-18.jpg
         H300529-19.jpg H300529-20.jpg

     午前中、おにぎりに「秘密の具」を利用者さんに仕込んでいただいたおにぎりを、職員に勧めています。
     恒例の恐怖の「おにぎりロシアンルーレット」です!「せーのーで!」の合図で同時におにぎりにかじり付きました。結局中身は、チロルチョコ、からし、龍角散、チリペッパー・かき氷のシロップなどなどでした。
     ※皆さん食べ物は大切にしましょう。
    H300529-21.jpg H300529-22.jpg H300529-23.jpg

     少し休憩を挟んで、茶話会を行いました。今回、巨大ゼリーを厨房で作っていただきました。
     新職員の挨拶、各チーム利用者・職員紹介、ご家族の挨拶を行いました。
    H300529-24.jpg H300529-25.jpg H300529-26.jpg

     そして、定番の職員有志による“ささゆりバンド演奏会”です!
     曲目は、「やってみよう」「風になる」「川の流れのように」「明日も」の4曲。そしてアンコールに応えて「サザエさん」を奏でていただきました。皆さん、それぞれに打楽器を取られて、リズムをきざんだり、とても盛り上がりました!
         H300529-27.jpg H300529-28.jpg
         H300529-29.jpg H300529-30.jpg

     今年度、最初の全体行事をたくさんの笑顔で締めくくることができました。暑い中、バーベキューの焼きの協力していただいた運転手の方、また準備が大変だった厨房の方、ありがとうございました、また参加していただきましたご家族の皆さま、ありがとうございました。これから夏になり、暑くなっていきますが、元気に一年頑張っていきます。どうぞよろしくお願いいたします。

     (ささゆり園 中島)

    カテゴリ: こんなことしました

    Trackback: --   コメント: --   

    【支援センター】春のお出かけ 日帰りバスツアーに参加しました (グループホーム余暇支援) 


     4月7日(土)は雨が降らないよう天に祈り、神に祈り、ドキドキ・ワクワクで待った今年の日帰りバスツアー!

     私たち第8つながりの家のメンバーが、1月から自分たちで悩みながら決めたバスツアー!

    H300417-1.jpg

     な・の・に!
     寒の戻りで数日前から肌寒い、そして「桜よ、散らないで~」と祈る日々でした。
     下千本で唯一残っていた桜をバックにハイ!ポーズ!!
     添乗員さんが旗を貸してくださいました。
    H300417-2.jpg H300417-4.jpg H300417-3.jpg

     お弁当はピクニック気分で~♪ 気持ちよかったです!
             H300417-5.jpg H300417-6.jpg
    H300417-7.jpg H300417-8.jpg H300417-9.jpg
            H300417-10.jpg H300417-11.jpg

     沢山のお店が並んでいて、見物客も多く、とても賑わっていました♪♪ 
           H300417-12.jpg H300417-13.jpg

     途中カフェで、*くず餅と珈琲*タイム~♪ほっと一息です(^^)
     くず餅美味しいーーーーーー
        H300417-14jpg.jpg H300417-15.jpg

     桜の絨毯を踏みながら、山を見上げたり、お店を覗いたりと充実した2時間。
     ご家族に買うお土産を選んだりして、ブラブラしながら楽しく歩けました。
    H300417-16.jpg H300417-17.jpg H300417-18.jpg

     また「三輪素麺山本~♪」と歌いながら、桜素麺の試食も頂き、美味しかったので、皆さん、おうち用に購入しました~
       H300417-19.jpg H300417-20.jpg

     さて~♪ いよいよお待ちかねの「苺狩り食べ放題」です(^^)
       H300417-21.jpg H300417-23.jpg
             H300417-24.jpg H300417-25.jpg
       H300426-26.jpg H300417-27.jpg

     取っては食べ、取っては食べ、あっという間に自分の回りの苺が無くなっていきます。
     皆さんの素敵な笑顔に会えて、幸せ気分200%♪
     お腹も心も充分満たされました。
       H300417-28.jpg H300417-29.jpg
            H300417-30.jpg H300417-31.jpg

     てんこ盛りのお土産15品も頂き、帰路に着いたのは20:15。前日は雨、当日も少々寒かったりしましたが、無事、元気に帰宅出来ました。大変お疲れ様でした。
     これからも、皆さんでお話しながら決めていけて、楽しい事が出来ればいいなぁと思います。
     ほんと、楽しかったです!!  

        H300417-32.jpg H300417-33.jpg

    (第8つながりの家 世話人 久富千賀子)

    カテゴリ: こんなことしました

    Trackback: --   コメント: --   

    【支援センター】総勢51名!大集合 グループホーム全体会!! 

     ブログをご覧の皆様、こんにちは!
     毎日寒いですね。寒波とはお友達になれそうでなれません(笑)

     さて、当法人では9つのグループホームを運営しており、2014年(?)に初めて全9つのグループホームが集合する“全体会”というものを行いました。あれから月日は流れ・・・

     2018年2月6日(火)
     待ちに待った4年ぶりの“全体会”!!!
     利用者を中心に準備をすること約4ヶ月。打ち合わせを何度も重ね、司会担当、乾杯の挨拶担当・・・利用者も徐々に“楽しみ”が“緊張”に変わっていきましたが、ついに迎えたこの日。

     司会の台本も作り、備えは万全です!
     全体会の始まり、始まりぃ~~(^○^)/
        H300208-1.jpg H300208-2.jpg
     
     まずは、各グループホームの近況報告と職員紹介です。
        H300208-3.jpg H300208-4.jpg
        H300208-5.jpg H300208-6.jpg
        H300208-7.jpg H300208-8.jpg
        H300208-9.jpg H300208-10.jpg
        H300208-11.jpg H300208-12.jpg
     
     新しい仲間が入りました~
     仕事頑張ってます~
     ちょっと風邪気味です~
     元気です~
     と次々に報告がありました(@゚ー゚@)ノ

     と、報告をしている最中から「早くご飯を食べたい~」「お腹空いた~」という声がちらほら(笑)
     お待たせしました、夕食の時間ですヽ(*^^*)ノ
        H300208-13.jpg H300208-14.jpg
     ビールはないのか~残念!でも、コーヒーがあればええ。

        H300208-15.jpg H300208-16.jpg
     レモンティーがお気に入り!
     やっぱりミルクコーヒーが人気ですね!
     あ、野菜ジュースもなくなるのが早かったです(*゚▽゚)ノ

     続いては、“カラオケタイム”!
     夕食タイムのBGMにでも~と始めたカラオケ。2~3人だけ歌う予定でしたが、次から次へとリクエストが!カラオケは人気ですねヾ(=^▽^=)ノ
     最終的に何人歌ったのでしょう。10人くらいでしょうか。たくさんの方が楽しまれていましたo(*^▽^*)o~♪
        H300208-17.jpg H300208-18.jpg
        H300208-19.jpg H300208-20.jpg

     さて、続きまして、お笑い界期待の星“つながりボーイズ”の漫才です!
        H300208-21.jpg H300208-22.jpg
     この数ヶ月、ネタ作りに苦戦しましたが、見事なウケっぷり!いやー笑いました。
     また次もお願いしますよ、“つながりボーイズ”!!!!

     次は、イントロクイズとモノマネクイズ!職員からの出題だったのですが、当日お題が発表されたので、職員はドキドキしながらも出題。その表情がまた面白く、皆さんに大ウケでした!!
     仮装したり、職員と話しをしたり、本当に楽しい2時間となりました(o^∇^o)ノ
        H300208-23.jpg H300208-24.jpg
        H300208-25.jpg H300208-26.jpg
        H300208-27.jpg H300208-28.jpg
        H300208-29.jpg H300208-30.jpg
           H300208-31.jpg

    いつまでもこんな楽しいこともしながら、このまちで自分らしく暮らしていきたいと思った1日でした。
    SPECIAL THANKS  TO EVERYONE☆
    (皆様に深く感謝します☆)

    (地域生活総合支援センター 鈴木裕美子)

    カテゴリ: こんなことしました

    Trackback: --   コメント: --