大阪府箕面市に本部を置く「社会福祉法人あかつき福祉会」からのお知らせと最新情報
【あか・ワーク】今月（４月）のイチオシ給食
2023/04/28 09:07:32 Fri.
ワーク１階チームの４月のイチオシ給食は「北海道根室市の郷土料理『エスカロップ』」です！
さて、エスカロップとは？？ご存知でしょうか？
フランス語のエスカロープ(肉の薄切り)が由来となり、根室市では「エスカ」の愛称で親しまれています。
タケノコ入りのバターライスにトンカツをのせて、デミグラスソースをかけたボリューム満点の一品です！
もともとは地元の漁師さんたちの為に、手早く満腹感を満たすことが出来るメニューとして考案されたそうです。
ボリューム満点グルメ、皆さんは堪能されたのでしょうか？！
皆さんパクパクと美味しそうに食べておられます(^_-)-☆
『タケノコのバターライスとデミソースがいい感じ！美味しい！』
『トンカツが美味しい！最高！』
との事で、皆さんパクパクあっという間に完食されていました。
そして、今日はデザート付き(*^^)v
お腹もいっぱい、デザートもあり大満足！
ダイエットは明日から…明日から…
厨房の皆さん、いつも美味しい食事をありがとうございます。
ごちそうさまでした♪
（箕面市立あかつき園・ワークセンターささゆり 中村（麻））
カテゴリ: 今日のできごと
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