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    大阪府箕面市に本部を置く「社会福祉法人あかつき福祉会」からのお知らせと最新情報

    【あか・ワーク】今月(3月)のイチオシ給食 

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     今月のイチオシ給食は、「つゆだくカレー焼きそば」です。
     正直「カレー焼きそば?」という感じで全く知らなかったのですが、宮津では「ソールヌードル オブ 宮津」と呼ばれているらしいです。宮津商工会議所作成のHPによると、終戦間もない頃に台湾出身の方がはじめられたようですが、そのお店は今はもうないようです。しかしその味が忘れられない人々によって復活し、現在色々なお店で提供されおり、ご当地グルメとして観光客などに人気となっているようです。
     では、いただきマース。

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     利用者さんたちからは「おいしい!」と、評判は上々でした。
     今回は「つゆだく」だったので、汁が飛び散るのが少し不安でしたが(笑)、味はバツグンにおいしかったですよ。
     機会があれば、現地(宮津)でも食べてみたいなと本当に思いました。
     毎月日本全国のご当地メニューを提供していただけるので、給食が楽しみです。
     来月はどんなメニューなのか?期待しています。ごちそうさまでした。


     (箕面市立あかつき園・ワークセンターささゆり 宮崎)

    カテゴリ: 今日のできごと

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