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    大阪府箕面市 社会福祉法人あかつき福祉会からのお知らせと最新情報

    恒例の年度末イベント開催“今年度はカレー対決!!” 

    2017年3月7日(火)、箕面市立障害者福祉センターささゆり園では、恒例の年度末イベントを開催しました!
    例年、劇などを各チームで発表していますが今回は「カレー大会」と題して、昼食に各チームでカレーを作ってご家族に振る舞い、審査してもらうこととなりました。
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    カレーの作り方・味付けなどは自由自在。
    ズラリと並ぶスパイスや多彩なカレールー、肉塊にフルーツ、そして魚介系スープの素まで…。
    買い揃えた材料から、各チームとも“趣向を凝らした独自のカレーを作るぞ”との気合いが伺えます。
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    11時50分の完成を目指して、食堂は朝一番からキッチンスタジアム状態!?
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    キノコをソテーしたり、鶏肉をターメリックと和えたり。本格的です!
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    調理開始から1時間経過~。味の調整、トッピングなどラストスパートに入ります!
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    完成!! アンバーチームによる「きのこと野菜のハーモニー彩りチキンカレー」(写真左下)、ウイングチームによる「スパイシーきのこカレー」、そしてターメリックライスとナンで味わうハッスルチームの「インド風手作り○キンカレー」(写真右上)です。
    オードブル・デザートと一緒に、各チーム作の3種類のカレーを食べ比べます。
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    レシピも公開!
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    さぁ実食です!ご家族の箸の進みならぬスプーンの進み具合、そして召し上がられた後のコメントがとても気になります。
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    食事とともに、各チームの1年間の取り組みを展示物と併せて紹介。
    音楽活動、創作、手作りの野球盤ゲームと、いろんな活動を実施してきました。
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    食後には利用者さんによるウクレレ&ハンドベルの演奏、そして職員の愉快な余興も行われました。
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    締めくくりは、1年間を振り返るスライドショーの鑑賞。
    登場する写真では伝えきれない想い出が詰まっています。
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    そして、お楽しみのカレー対決の結果発表は…。
    アンバーチームがトップを獲得!
    この点数が加算されたことにより、チーム対抗戦においてアンバーチームが悲願の初優勝を果たしました!
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    今回は例年と違った趣向の
    年度末イベントでしたが、チーム一丸となって一つのものを作り上げる大切さ、楽しさが十分に実感できました。
    ご出席いただいた、ご家族の方々にも感謝です。
    来年も乞うご期待!

    (ささゆり園 中野)

    カテゴリ: イベント

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